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Los campesinos son la ‘primera línea’ de la alimentación, quienes no han parado de abastecer al país ante la llegada de la pandemia.

Durante la jornada se abordarán temas como la distribución, el mercado y la inocuidad alimentaria.

Son diversos los horticultores que han agregado tecnología a sus producciones, con salas de procesos más avanzadas que les permite responder al desafío de la modernidad.

HortiCrece y Hortach firmaron en la última versión de HortiTrade un convenio de colaboración que busca incentivar el acceso a nuevas tecnologías y conocimientos para ser traspasados a los hortaliceros.

En la instancia se analizó la problemática que tienen los productores hortícolas, se levantó un plan de trabajo para canalizar los sectores a trabajar y así hacer eco en otros personeros involucrados.